5 Beneficios para la salud de los ácidos grasos omega-3

Estudios recientes muestran que estos ácidos grasos podrían revertir la proceso de envejecimiento. Hacemos los cálculos.

Los omega-3 son elogiados de manera inequívoca como uno de los jugadores más nobles de la nutrición. De acuerdo con la práctica acreditada dietista y autor de La Dieta Total Life Shamala Ratnesar, los omega-3 residen dentro de la membrana de todas las células, en el que influyen en la forma moléculas, enzimas y hormonas interactuar y pasar dentro y fuera de las células. La piel, el cabello y las uñas se ven afectados por la cantidad - o poco - conseguir tu eres. Para obtener el EPA y el DHA elogiado comúnmente, es necesario consumir alimentos que contienen precursores ALA, de la que el cuerpo fabrica EPA y DHA. ALA es esencial, lo que significa que el cuerpo puede `t hacerlo desde cero. alimentos del mar y de omega-3 enriquecidos, tales como ácidos grasos omega-3 Huevos son buenas fuentes. La otra consideración es que incluso si usted está consumiendo ALA, sólo alrededor del cinco por ciento de se convierte en EPA y DHA. Tenemos que mantener ambos.

1. Memoria y el intelecto

Cuando se considera que el cerebro es de un 60 por ciento de grasa, y que el ácido graso principal en su materia gris es omega-3 DHA marina, la relación entre los omega-3 y mantener su cerebro ágil es una obviedad. "Los ácidos grasos omega-3 pueden mejorar la inteligencia, la memoria y el estado de alerta mental en todas las edades," escribe Ratnesar. La investigación implica a los omega-3 en la prevención de la demencia y el deterioro mental, e indemnización contra el Alzheimer. Un estudio encontró que el consumo de pescado tres veces a la semana disminuye el riesgo de demencia en un 50 por ciento. En el seguimiento de nueve años después de la evaluación inicial, los sujetos de estudio con los más altos niveles de DHA tenían el menor riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer.

Video: Omega 3 y sus multiples beneficios para la salud y nutrición

2. la salud del cerebro

Los omega-3 son esenciales para la regulación de los neurotransmisores que informan del estado de ánimo y el estado mental. Dado que las células nerviosas, que envían impulsos eléctricos y los neurotransmisores (piense la serotonina y la dopamina), son ricos en DHA, ácidos grasos omega-3 protegen las células nerviosas del daño e indemnizar a la comunicación normal, sana entre las células del cerebro y los nervios del cuerpo, lo que puede afectar el estado de ánimo y HA ha relacionado con la gravedad de la depresión. Los omega-3 también pueden fortalecer las vainas de mielina que rodea las células nerviosas del cerebro, que dice Ratnesar puede ayudar a prevenir y manejar las condiciones que afectan el sistema nervioso central.

3. la salud de los ojos

Debido a que la retina es un semillero de DHA, consumiendo suficientes omega-3 puede mantener sus mirones en las mejores condiciones. Incluso una vez que el desgaste y rotura óptica ha comenzado a mostrar, los omega-3 pueden ayudar a ralentizar la tasa de disminución de visión, dice Ratnesar. Ellos también pueden proteger contra la degeneración macular y las cataratas relacionadas con la edad.

4. La pérdida de peso

El término `ácidos grasos` es engañoso. Los omega-3 en realidad puede ayudar a perder grasa corporal según la Ratnesar. `Re cree que reduce la resistencia a la insulina y ayudar a normalizar los niveles de insulina - el notorio `hormona de almacenamiento de grasa` - a su vez, bloqueando efectivamente el almacenamiento de grasa. También pueden promover la oxidación de las grasas. La mayoría de las fuentes de omega-3 son bajos en grasa de la dieta y kilojulios y alta en proteínas saciante, lo que los excelentes platos de pérdida de peso.

5. la salud de la piel

Con la inflamación entre los principales culpables de la piel arrugada, los omega-3 demostrado efectos anti-inflamatorios los convierte en potentes armas contra la aparición de