6 Razones no me fío de las organizaciones de integración de la salud

Las autoridades sanitarias convencionales tienen un excelente historial de hacer las cosas mal.

Dado que la dieta baja en grasas no nació en 1977, las tasas de obesidad y diabetes se han disparado.

Nueva evidencia muestra que este consejo no sólo es ineficaz, sino francamente perjudicial para mucha gente.

Sin embargo, a pesar de los estudios se acumulan, las principales organizaciones y sus directrices no muestran signos de estar a punto de cambiar.

Aquí hay 6 razones por las que no confían en las autoridades sanitarias convencionales.

1. Muchos de ellos son patrocinados por las grandes empresas de comida chatarra

En un mundo perfecto, los responsables de establecer las pautas dietéticas y educar a los futuros profesionales y actuales de nutrición podrían ser objetivo.

Dejarían guiar la ciencia actual camino, no los viejos dogmas, la presión política o influencias financieras.

Sin embargo, no vivimos en un mundo perfecto. Vivimos en un mundo que está dominado por el dinero y las grandes empresas ejercen sus influencias en todas partes, incluyendo las organizaciones de salud que se supone que es el encargado de proteger nuestra salud.

El mejor ejemplo de esto es la Academia de Nutrición y Dietética, “la mayor organización del mundo de la alimentación y nutrición profesionales” del (anteriormente conocida como la ADA - American Dietetic Association).

Esta organización licencias y educa a los dietistas registrados, las personas que están se supone que es las autoridades últimas de lo que debe comer para estar sano.

Sin embargo, esta organización es en gran medida patrocinados por las empresas de comida chatarra.

Éstos son algunos de la mayoría de los patrocinadores corporativos de la Academia “leales”:

No es necesario tomar mi palabra para ella ... esta información se encuentra en la página oficial de la Academia!

Las grandes compañías de comida basura como Coca Cola, Pepsico y Marte están pagando grandes sumas de dinero para la Academia. Incluso proporcionan cursos educativos a los dietistas registrados, en los que “informan” a los que el azúcar está bien para los niños.

Video: Shoah 1985 PART 2 español english subtitulado

Para leer más, echa un vistazo a este informe impactante de los vínculos financieros entre esta organización nutrición altamente influyente y las empresas productoras de alimentos enfermedad promoviendo.

No sé ustedes, pero yo no confiaría en el consejo dietético de nadie quién tiene nunca patrocinadas o educado por los gustos de Coca Cola.

Debo señalar que muchos dietistas registrados objeto serio a estos conflictos de intereses. Si desea apoyarlos, puede unirse a ellos en su página de Facebook: Los dietistas para la integridad profesional.

Línea de fondo: organizaciones de nutrición masivos como la Academia de Nutrición y Dietética están fuertemente patrocinados por las principales compañías de alimentos chatarra, que también proporcionan cursos educativos a los dietistas registrados.

2. Aún dicen que la grasa saturada causa enfermedades del corazón

Volver a principios del siglo 20, hubo una gran epidemia de enfermedades del corazón en Estados Unidos.

Video: 179th Knowledge Seekers Workshop July 6, 2017

Unos pocos científicos muy influyentes eran convencido que la grasa saturada era una causa principal, aumentar el colesterol en la sangre y contribuye a los ataques cardíacos.

Esta hipótesis, conocida como la “hipótesis de la dieta-corazón” ha sido el piedra angular de las recomendaciones dietéticas desde entonces.

Esta es la razón por la que todos han dicho que comer menos carne y grasa, mientras que el aumento de la ingesta de alimentos ricos en carbohidratos, como los cereales.

Sin embargo, esta hipótesis se basa en la evidencia muy débil y ahora ha sido a fondo refutada.

En los últimos años y décadas, se han realizado muchos estudios a gran examen de esta relación.

Una revisión masiva analizaron los datos de 21 estudios prospectivos con un total de 347,747 participantes y concluyó que no hay asociación entre la grasa saturada y el riesgo de enfermedades del corazón (1).

Varios otros estudios están de acuerdo con estos hallazgos (2, 3).

La verdad es que la grasa saturada en realidad aumenta el HDL (el colesterol “bueno”), que se asocia con un riesgo reducido de enfermedad cardíaca (4, 5).

La grasa saturada también cambia el LDL (el colesterol “malo”) de LDL pequeñas y densas (muy, muy malo) a LDL grande - que es benigna (6, 7, 8).

La idea de que satura las enfermedades del corazón hace que la grasa era un mito desde el principio.

Sin embargo, las principales organizaciones de salud todavía dice que debemos reducir nuestro consumo a pesar pruebas de cero de lo que realmente es eficaz.

Línea de fondo: Las principales organizaciones de salud siguen recomendando que la gente come menos grasas saturadas, a pesar de ninguna evidencia real que causa la enfermedad del corazón.

3. Los que no son patrocinados por empresas de alimentos están patrocinados por las compañías farmacéuticas

Las empresas de comida chatarra no son los únicos que se benefician cuando la gente come alimentos enfermedad promoviendo.

No, los que están de pie para beneficiarse la mayor parte son las compañías farmacéuticas.

Cuando más personas están enfermos, estas empresas pueden vender más medicamentos. Eso es cómo hacer dinero.

Una de las enfermedades más horrible y más rápido avance de nuestro tiempo es la diabetes de tipo II, que en la actualidad afecta a más de 300 millones de personas en todo el mundo.

La diabetes tipo II es causada principalmente por una mala dieta y viaja con otras enfermedades relacionadas con el estilo de vida, como el síndrome metabólico, la obesidad y la diabetes tipo II.

Esta enfermedad es casi completamente evitable. Poblaciones que no cuentan con la dieta de comida chatarra occidentales no tienen esta enfermedad.

En Estados Unidos, tenemos la American Diabetes Association. Esta es la principal organización que se dedica a la lucha contra la diabetes (o eso dicen).

Su propósito declarado es entregar servicios, análisis de fondos y proporcionar información objetiva, basada en la evidencia.

Sin embargo, su asesoramiento dietético no refleja su propósito.

La ADA recomienda que los diabéticos comen una baja en grasas, dieta alta en carbohidratos. Cualquiera que tenga un conocimiento básico de la bioquímica entenderá que se trata de una completo desastre para los diabéticos.

Los diabéticos no pueden manejar toda la glucosa a partir de estos hidratos de carbono, que tengan que tomar medicamentos para traer su glucosa en la sangre hacia abajo.

Vamos a ver qué compañías maravillosas drogas pagan por este excelente consejo ...

• Laboratorios Abbott - 675.741 $
• Amylin Pharmaceuticals - 502.235 $
• BD Diabetes Care - 526,704 $
• Boehringer-Ingelheim Pharmaceuticals - 1.115.827 $
• Eli Lilly and Company - 2,436,840 $
• Merck - 1.118.925 $
• Pfizer - 185.073 $

… y más. Las compañías farmacéuticas dieron una suma total de 15 millones de dólares con la ADA en el año 2011 solo!

Es algo parecido a esto:

1. Las compañías farmacéuticas pagan un montón de dinero para la ADA.
2. La ADA dice a los diabéticos a comer una baja en grasas, dieta alta en carbohidratos.
3. Los diabéticos deben seguir sus consejos y necesitan grandes cantidades de drogas para mantener la glucosa en la sangre hacia abajo.
4. Las compañías farmacéuticas hacen su dinero de vuelta por mil.

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Honestamente, no soy el tipo de persona que cree en las teorías de conspiración.

Sin embargo, dada la inmensa cantidad de evidencia en contra de las dietas altas en carbohidratos para diabéticos y el hecho de que simplemente no tienen sentido bioquímico, esta es la única explicación que se me ocurre.

Tome en cuenta que estos medicamentos no curan la diabetes tipo II, que sólo enmascaran los síntomas. Estas personas todavía envejecen más rápido, se convierten en ciegos, requerir una amputación o morir prematuramente por enfermedades del corazón.

Tomar dinero de las compañías farmacéuticas y luego recomendar una dieta alta en carbohidratos para los diabéticos es una crimen contra la humanidad en mi opinión, sobre todo cuando hay otra solución que es GRATIS y científicamente demostrado que funciona mucho mejor.

Línea de fondo: La Asociación Americana de la Diabetes son necesarias grandes sumas de dinero de las compañías farmacéuticas cada año, entonces le dice a los diabéticos a comer una dieta alta en carbohidratos que los mantiene dependientes de las drogas producidas por estas empresas.

4. Dicen que cada uno debe comer una baja en grasas, dieta alta en carbohidratos

incorporar la nutrición le gusta predicar a-toda una talla única solución.

Esta solución es la baja en grasas, dieta alta en carbohidratos que se ha recomendado a todo el mundo desde el año 1977.

Todas las principales organizaciones de salud parecen coincidir en que este tipo de dieta es óptima para los seres humanos.

Esta dieta consiste en comer carbohidratos como el 50-60% de las calorías, la grasa debajo de 30% de las calorías, proteínas que componen el resto.

En esta dieta, las personas se les instruye a comer menos colesterol, menos grasa saturada y menos de sodio. También recomiendan que se restrinja el azúcar, aunque no con tanto entusiasmo como nos advierten sobre las grasas “peligrosos”.

Se anima a las personas a aumentar su ingesta de frutas, verduras, cereales integrales, aceites vegetales y comer pescado, carnes magras y productos lácteos bajos en grasa.

Dada la que todas las principales organizaciones de salud promueven esta dieta, se podría pensar que hubo cierta evidencia fuerte en serio lo que demuestra su eficacia.

Por desgracia, no.

La investigación sobre la dieta baja en grasas ha recibido grandes cantidades de fondos y se han realizado muchos ensayos controlados aleatorios grandes, a largo plazo.

Desafortunadamente, los estudios apuntan a la misma conclusión ... esta dieta no funciona. En absoluto.

Iniciativa de Salud de la Mujer, el mayor ensayo controlado aleatorio de la dieta que se ha realizado, dividido 48.835 mujeres en dos grupos. Un grupo recibió instrucciones de comer una dieta baja en grasas, el otro continuó a comer la dieta estándar de comida basura occidental.

Después de un período de 7,5 años, el grupo bajo en grasa pesó sólo 0,4 kg (1 lb!) menor que el grupo de control y no hubo diferencia en la tasa de enfermedad del corazón o cáncer (9, 10, 11, 12).

En pocas palabras, la dieta era 100% ineficaz.

Otros ensayos controlados masivos, tales como el estudio MRFIT, así como el ensayo de mirar hacia adelante, muestran que esta dieta no impide que las enfermedades del corazón en absoluto (13, 14).

La dieta baja en grasas hizo la prueba, no funcionó. Período.

Línea de fondo: Las principales organizaciones de salud recomiendan que todos comemos una dieta baja en grasa, a pesar de muchos estudios masivos demostrando que sea completamente ineficaz.

5. Ellos activamente la gente deje de dietas que han demostrado al trabajo

Yo personalmente creo que las dietas bajas en carbohidratos son una cura potencial para algunos de los problemas de salud más grandes del mundo.

Desde el año 2002, más de 20 ensayos controlados aleatorios han comparado las dietas bajas en carbohidratos a la norma de atención, la dieta baja en grasa baja en calorías.

Casi todos estos estudios conducen a las mismas conclusiones.

Las dietas bajas en carbohidratos:

1. Conducir a una mayor pérdida de peso y una mayor reducción de grasa corporal, incluso cuando se permite que las personas que hacen dieta baja en carbohidratos para comer un todo lo que quieran (15, 16).
2. Causar reducciones de gran alcance en presión sanguínea (17, 18).
3. Inferior triglicéridos mucho más (19, 20).
4. Inferior glicemia niveles y mejorar los síntomas de la diabetes (21, 22).
5. Aumento HDL (El colesterol bueno) mucho más (23, 24).
6. Cambiar el patrón de LDL colesterol de las pequeñas y densas (muy malo) a LDL grande - que es benigna (25, 26).
7. En todo caso, las dietas bajas en carbohidratos son también más fácil que se adhieren a, probablemente porque la gente no tiene que contar calorías y tener hambre de la dieta al trabajo (27).

A pesar de más de una década de pruebas en favor de las dietas bajas en carbohidratos, las autoridades de salud todavía tienen la osadía de afirmar que este tipo de dietas son peligroso, luego continuar a vender el absurdo baja en grasa fallido que está perjudicando a más gente de lo que ayuda.

Línea de fondo: Los estudios demuestran que una dieta baja en carbohidratos es mucho más eficaz que la dieta baja en grasa todavía recomendado por la corriente principal. Sin embargo, muchas de estas organizaciones desalientan activamente a la gente de seguir una dieta de este tipo.

6. Ellos basan sus recomendaciones sobre la Ciencia que ha sido superado

Solía ​​creer que las organizaciones de salud basan sus recomendaciones sobre los últimos avances científicos.

Sin embargo, cuando empecé a cavar en la literatura a mí mismo, me di cuenta de que su consejo es a menudo el exactamente lo contrario de lo que los estudios muestran.

Algunos ejemplos:

• “El azúcar es sólo calorías vacías” - Esto es completamente falso, los efectos nocivos de la manera ir más allá de las calorías vacías de azúcar (28, 29).
• “Sólo las personas con enfermedad celíaca deben evitar el gluten” - Esto no es cierto, crece la evidencia de que una parte significativa de la población tiene reacciones adversas al gluten (30, 31, 32).
• “Todo el mundo debe reducir el sodio” - Si bien es cierto que la restricción de sodio reduce ligeramente la presión arterial, los estudios muestran que esto tiene un efecto nulo sobre la mortalidad (33, 34, 35).

Por desgracia, esto es sólo la punta del iceberg. Hay muchos mitos más ridículos en la alimentación de corriente que han sido probados a fondo para ser falsa.