10 Alimentos ricos en hierro para incluir en su dieta

10 Alimentos ricos en hierro para incluir en su dieta

¿Necesita más hierro? Echa un vistazo a estos alimentos ricos en hierro sabrosas que usted debe incluir en su dieta.

El hierro es un mineral esencial que todos necesitan. No necesitamos también mucho, pero necesitamos la cantidad correcta para impulsar la transferencia de oxígeno de los tejidos de nuestro cuerpo. Hierro nos ayuda a producir más glóbulos rojos, que ayudan a la rápida transferencia de oxígeno. Y cuando el oxígeno se está moviendo alrededor de nuestro cuerpo de manera más eficiente, nos sentimos más en forma, saludable y con más energía.

El hierro también fortalece el sistema inmunológico. Si usted no está recibiendo suficiente hierro, puede llegar a sentirse cansado, o incluso totalmente agotado. De hecho, la deficiencia de hierro afecta al 10% de las mujeres estadounidenses, por lo que es la deficiencia nutricional más común en Estados Unidos.

Vamos a echar un vistazo a las 10 alimentos ricos en hierro que debe incluir en su dieta.

Hígado

El hígado es uno de los mejores fuentes de hierro. Hígado y cebollas fue probablemente la comida favorita de su abuela. Si no lo probamos porque se pensaba que sonaba bruto, ahora podría ser el momento para revisar porque el hígado no sólo sabe bien, es muy rica en hierro.

Sólo una porción de hígado contiene 5 mg de hierro, lo que representa casi la mitad de las necesidades diarias de una mujer. Esto significa que puede conseguir casi la totalidad de su solución de hierro en una pequeña comida!

hígado de cerdo es también una buena opción, y tiene niveles aún más altos de hierro.

Sin embargo, el hígado es también rica en colesterol, y por lo tanto no se debe comer en exceso.

ostras

Como el hígado, ostras podría ser uno de esos alimentos que usted ha oído hablar pero siempre ha tenido miedo a probar porque suenan un poco extraño. Pero como el hígado, las ostras son realmente muy delicioso - y también están rellenos de hierro.

Las ostras son un aperitivo de marisco que se puede masticar antes de su plato principal. Sólo una sola ostra medio contiene hasta 5 mg de hierro! Esto significa que para obtener su cantidad diaria necesaria de hierro, sólo tiene que comer un poco como una comida de calentamiento próxima vez que visite un restaurante de mariscos.

Las ostras son también ricos en vitamina B12, una vitamina esencial que es muy difícil de conseguir. También contienen zinc.

Harina de avena

La avena es ya un desayuno rompía. Pero ahora que sabe la avena es rica en hierro, que podría estar listo para comer aún más.

La cantidad exacta de hierro que se obtiene de un plato de avena realmente no depende de la avena exactos que está cocinando. Compruebe la etiqueta primero.

la avena de grano entero son los mejores, y también vienen cargados con un montón de otros boostingnutrients-salud también. Para un desayuno más lleno de nutrientes, añadir fruta a su tazón. Esto ayudará a su tío para absorber mejor el hierro, también!

garbanzos

Los garbanzos no son del agrado de todos, pero son increíblemente versátil. Puede agregarlos a un curry, revolver con sus huevos, o incluso incluirlos en una ensalada. Y si te gusta garbanzos, que sin duda debe pensar en comer más de ellos, ya que sólo una taza contiene alrededor de 5 mg de hierro.

Perfecto para los vegetarianos, los garbanzos son famosos en su mejor cuando se utiliza para crear humus. Yum! Hummus - uno de los favoritos del estudiante - se puede transmitir sobre una tostada para un bocadillo tarde en la noche, y ofrece la manera perfecta para conseguir su ración de hierro durante el día.

Chocolate negro

Usted no cree que esta lista iba a ser todo el hígado y ostras, ¿verdad?

El chocolate negro es un tratamiento indulgente. Debe tener cuidado de no comer demasiado de él, pero sólo dos cuadrados por día es suficiente para darle suficiente hierro para seguir jugando durante unas cuantas horas más.

El chocolate negro es rico en antioxidantes, y por tanto es más saludable que una gran cantidad de personas se dan cuenta.

Semillas de calabaza

La calabaza es popular durante el otoño, pero que realmente debería pensar en los refrigerios en semillas de calabaza durante todo el año. ¿Por qué? Porque son ricos en hierro!

Las semillas de calabaza para hacer la merienda perfecta en el trabajo porque están sanos, sabrosos y conveniente. Sólo una sola taza proporciona alrededor de 2 mg de hierro, mientras que es probable que pueda obtener más de 10 mg de un paquete entero.

Puede rellenar su cara con las semillas por sí mismos, o puede agregar a todo tipo de recetas. Son excelentes en ensaladas y avena, así como magdalenas y hasta el pan.

sardinas

Las sardinas son muy sabrosa, y una buena fuente de hierro. Sólo un cuarto de taza contiene 1,8 mg de hierro.

lentejas

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Sopa de lentejas es el invierno más cálido perfecto si necesita más hierro en su cuerpo. Sólo una media taza de lentejas contiene 3,3 mg de hierro, que es casi la mitad de su requerimiento diario.

Las lentejas son muy baratos para comprar (por lo tanto, por la que verá un montón de estudiantes abastecerse de ellos), y son también muy versátil. Así como la sopa de lentejas, que se pueden añadir a una variedad de platos, pero tendrá más comúnmente las encuentran en el curry.

La soja

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La soja es una legumbre verde brillante que ilumina cualquier comida que están añaden a. Son ricos en todo tipo de minerales y nutrientes esenciales, incluyendo el cobre, proteínas y, por supuesto, de hierro.

La soya contiene numerosos aminoácidos esenciales, que de hecho hacen una de las mejores fuentes de proteínas para los vegetarianos. Puede agregarlos a muchos tipos de platos, pero funcionan mejor en frituras o ensaladas.

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Puede que no tenga la soja notó en su supermercado local, ya que a veces son etiquetados como los frijoles edamame. Son la misma cosa, pero edamame sólo suena más elegante.

Si decide comer la soja como tales o en una rebanada de pan tostado, añadir sal marina para el gusto adicional.

Espinacas

Siempre que pensamos en hierro, se tiende a pensar en la espinaca. Y, por supuesto, la espinaca es una buena fuente de hierro estimulante sanguíneo.

Una media taza de espinaca cocida contiene alrededor de 3,2 mg de hierro, que es muy bueno. La espinaca es un verde oscuro saludable que se puede agregar a muchos tipos de platos, incluyendo huevos florentino, sopas de pasta y ensaladas.

Mantenerse feliz y saludable!